Интерьер кухни в японском стиле

Кухня для японцев - не просто помещение для приготовления пищи. Это место для приятного времяпрепровождения и отдыха. Интерьер кухни в японском стиле создан таким образом, чтобы человек мог максимально расслабиться и не слишком углубляться в премудрости процесса готовки. Такая кухня - это отражение внутреннего мира ее хозяина, но никак не скука и не монотонность.

Под кухню в Японии отводится небольшое помещение, что очень удобно для российского человека, проживающего в обыкновенной квартире. Основу дизайна составляют естественное освещение, натуральные материалы и минимальное количество деталей.

Цветовая гамма

В интерьере такой кухне преобладают спокойные тона: белый, песочный, карамельный, молочный. Довольно приятны глазу оливковый, кремовый, коричневый, жемчужный цвета. Следует избегать использования навязчивых оттенков, потому что они никак не будут сочетаться с общей гаммой. От них довольно быстро будут уставать глаза, что, в общем, противоречит самой идее дизайна.

Внутренняя отделка

Традиционно стены кухни в японском стиле покрывают натуральными материалами: из травы, пробки, деревянного шпона и рисовой бумаги. В качестве основы для отделки стен может использоваться гипсокартон, который окрашивается в различные оттенки белого цвета.

Подробнее читайте: Пробковые обои

Пожалуй, самой интересной идеей японского дизайна являются скинали - стеклянные панно, украшенные пейзажами или стилизованными иероглифами. Это прекрасный аналог уже приевшегося кафеля, применяемый для оформления кухонного фартука.

В качестве покрытия для пола следует выбирать ламинат из светлых пород деревьев или паркет. Их можно покрыть циновкой из тростникового или рисового волокна, расписанной узорами. Однако она требует тщательного и регулярного ухода.

Обсуждение на нашем форуме:
Пол для кухни

Потолок японской кухни обычно выполняется в том же цвете, что и стены, создавая единое пространство. Для его отделки могут использоваться деревянные балки, которые покрывают потолок частично, или панели из дерева для полноценной облицовки.

Очень эффектно на такой кухне смотрится и полупрозрачный подвесной потолок с внутренней подсветкой.

Обсуждение на нашем форуме:
Как можно украсить подвесной потолок

Оформление окон

Дабы подчеркнуть японский стиль, окна можно оформить жесткими и плоскими шторами-панелями, имеющими строгую форму. Их ширина обычно составляет около 90 см, а длина достигает подоконника. Для оформления очень широкого окна эти панели располагают подряд внахлест.

Освещение кухни

Вся эта экзотика не будет выглядеть должным образом, если не уделить достаточного внимания освещению. Оно должно быть максимально естественным. В качестве искусственных источников освещения используются самые различные светильники с абажурами. Чаще всего они имеют форму прямоугольника или сферы, а изготавливаются из традиционной рисовой бумаги или дерева.

Мебель

Низенькие столики и подушки, заменяющие традиционные для европейцев стулья, отлично экономят пространство на кухне в японском стиле. Те же, кто по тем или иным причинам не может обедать сидя на полу, вполне может использовать обычные столы и стулья, но стилизованные на японский манер.

Так, они должны отличаться компактностью и ненавязчивостью. Тяжелая, массивная мебель не приемлема для такой кухни. И не стоит загромождать свободное пространство лишними полочками и шкафчиками – все изделия должны быть предельно функциональны.

В качестве материала для мебели обычно используется светло-коричневая или бежевая натуральная древесина. Дабы подчеркнуть природную фактуру, дерево часто не окрашивают. На японской кухне не должно быть никаких искусственных материалов, например, пластика. Предпочтение отдается только натуральным - бамбуку, древесине, стеклу, глине и др.

Бытовая техника

Японская кухня не была бы собой, если бы в ней не было много бытовой техники. Часть ее успешно прячется за дверцами шкафа, а часть горделиво демонстрирует свои фасады, которые обычно являются хромированными или никелированными.

Все предметы бытовой техники многофункциональны, что экономит ваше время и пространство кухни. Выбор изделий в принципе предрешен – ультрасовременные модели, отличающиеся удобством и комфортом использования.

Чаще всего кухня в японском стиле четко разделяется на функциональные зоны, что и определяет размещение в комнате бытовой техники. Так, функциональная зона, предназначенная непосредственно для приготовления пищи, обычно располагается у окна или вдоль стены. Там размещается варочная поверхность, вытяжка, разделочный стол и, конечно же, мойка.

Мойке в данном стиле интерьера уделяют особое внимание. Они чрезвычайно многофункциональны, эстетичны и лаконичны при этом. Основной их идеей является сведение к минимуму «метаний» из стороны в сторону в процессе приготовления пищи.

Подробнее читайте: Как выбрать мойку для кухни. Советы по выбору кухонной мойки

Что касается вытяжки, что они отличается лаконичностью, прямоугольной формы и традиционным белым цветом. Смесители, варочная поверхность и мойка – все это обычно изготавливается с никелированной поверхностью.

Обеденная зона, как правило, располагается в углу кухни или в самом ее центре.

Декор и аксессуары

Подобрать декор и аксессуары для интерьера кухни в японском стиле довольно легко. Чаще всего это различные икебаны, фигурки богов, керамические изделия, например, статуэтки. Нелишними станут живые комнатные растения, в идеале – миниатюрный бонсай.

Приятным акцентом в интерьере станет светильник-шар из рисовой бумаги, низко нависающий над обеденным столом.

Особое место занимают на японской кухне и ткани. Они могут быть украшены национальными рисунками или орнаментами, иероглифами, цветами сакуры.